Brigadeiro de cerveja!
- Mariana Santana
- 9 de abr. de 2015
- 1 min de leitura
A receitinha de hoje desafia o paladar dos adoradores de cerveja! Você vai precisar de:
✓ 300 ml de cerveja escura. De preferência Baden Baden Gold.
✓ 1 lata de leite condensado.
✓ 1 colher de sopa de margarina.
✓ Copinhos para colocar o brigadeiro.
Modo de preparo:
Em uma panela, despeje a cerveja e leve ao fogo médio, até que o líquido diminua pela metade, mexendo aos poucos. Deixe esfriar. Em outra panela, leve a margarina e o leite condensado. Quando der o ponto de brigadeiro (começar a ficar durinha a mistura) despeje a cerveja na panela. Vai amolecer, então continue mexendo até dar o ponto de brigadeiro de colher. Espere esfriar, e coloque nos copinhos! Fácil, não? Se quiser acrescentar uns tabletes de chocolate 50% cacau também pode! Mas perde a corzinha caramelo da cerveja!
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